Schokolade

Das süße Stück vom Glück?

Während für unsere Großeltern Schokolade noch eine Besonderheit war, sind wir heute ständig am Naschen. Schokolade zählt dabei zu den beliebtesten Süßigkeiten. Doch kaum jemand weiß, wie und wo sie produziert wird. Über 70% des Kakaos kommt aus der Elfenbeinküste und Ghana in Westafrika. Dort wird Kakao auf Plantagen angebaut – eine mühsame Handarbeit. Die weltweit rund 5,5 Millionen Bauern, Bäuerinnen und Plantagenarbeiter*innen hoffen auf eine gute Ernte und eine gute Bezahlung ihrer Kakaobohnen, doch die ist nie sicher…

Für Kakao gibt es keinen geregelten Mindestpreis

Der Kakaopreis zählt zu den am stärksten schwankenden auf dem Weltmarkt. Die Ursachen für die Schwankungen liegen zum einen in den unsicheren Umweltbedingungen: Llange Trockenzeiten oder Überschwemmungen führen zu geringeren Ernteerträgen und somit zu einem Preisanstieg. Zum anderen sind auch kritische politische Situationen in den Anbauländern (z.B. in der Elfenbeinküste) für Preisschwankungen verantwortlich. Vom zeitweise höheren Kakaopreis profitieren vor allem aber die Spekulant*innen oder Bürgerkriegsparteien.

Das Risiko tragen jedoch die Kleinbauern und -bäuerinnen. In vielen Fällen ist der Weltmarktpreis so niedrig, dass sie nicht einmal ihren Lebensunterhalt davon aufbringen können. Deshalb müssen häufig auch die Kinder bei der Kakaoernte mitarbeiten, weshalb an einen regelmäßigen Schulbesuch oftmals nicht zu denken ist.

Schokolade – von Kindern für Kinder?

Immer wieder gibt es Berichte über Kinderarbeit in der Kakaoproduktion. Aktuelle Studien schätzen die gesamte Zahl der Kinder, die allein in Westafrika auf Plantagen arbeiten müssen, auf über 500.000! Sie müssen dabei auch gefährliche Arbeiten verrichten, etwa mit der Machete die Pflanzen bearbeiten und Früchte ernten. Damit werden die Kinder körperlich stark beansprucht und können sich leicht verletzen.
Teilweise handelt es sich offenbar auch um Kinder, die aus den wirtschaftlich noch schwächeren Nachbarländern kommen, z.B. Mali oder Burkina Faso. Die Kinder werden dort von ihren Eltern verkauft und über die Grenze geschmuggelt. Es sind Kindersklaven*innen. Das ist offiziell verboten, aber dennoch passiert es und zwar immer wieder.

Was machen die Firmen? Nicht viel…

Im Jahr 2002 haben die großen Süßwarenunternehmen eine Initiative – die  International Cocoa Initiative –  gestartet, leider sind bisher nur wenige Resultate zu sehen. Es gibt zwar Pilotprojekte, aber die Mehrzahl der Farmen arbeitet unverändert und Kinderarbeit bleibt ein verbreitetes Phänomen. Die Tulane Universität erstellt jährliche Berichte, die zeigen, welch geringe Entwicklung im Kakaosektor stattfindet.